경주가면 꼭 먹어봐야할 경주빵...맛집추천!!

경주의 자랑인 황남빵은 팥앙금으로 겉을 살짝 입힌 빵으로 가격은 비싸지만

 

'황남빵' 마크가 붙은 제품이 그 가치를 충분히 증명하고 있습니다.

 

황남빵 한 입 가격이 1,000원이라고 해도 맛과 품질은 흠잡을 데가 없습니다.

 

매장에서 뜨겁게 주문하면 갓 구운 황남빵을 맛볼 수 있는데, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 것이 일품입니다.

 

하지만 식으면 속이 조금 딱딱해지는 단점이 있습니다.

 

https://map.naver.com/p/search/%EA%B2%BD%EC%A3%BC%20%ED%99%A9%EB%82%A8%EB%B9%B5%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%BB%A4%EB%A6%AC/place/11717172?placePath=?entry=pll&from=nx&fromNxList=true&searchType=place&c=15.00,0,0,0,dh

 

 

경주빵의 이름은 이상복 장인에서 유래한 것으로, 경주 지역에 황남빵을 만드는 곳은 많지만 진정한 품질을 자랑하는 곳은

 

거의 없습니다. 경주황남빵은 '최영화빵', '황남빵', '이상복명과' 등 세 곳으로 구성되어 있습니다.

 

황남빵과 경주빵의 가격 차이는 황남빵이 더 비싸지만 품질은 더 좋다는 것입니다.

 

황남빵은 촉촉하고 국내산 팥을 사용해 조밀하게 만드는 반면, 경주빵은 조금 더 경제적으로 만들어집니다.

 

황남빵은 냉동실에 장기간 보관해도 품질을 유지하는 반면, 경주빵은 그렇지 않을 수도 있어 주의가 요구됩니다.

 

지금은 황남빵을 맛보기 위해 경주를 찾는 사람들이 늘고 있습니다.

 

경주 특산품으로서 황남빵은 지금도 많은 사랑을 받고 있습니다.